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Unsere Generation ist verpflichtet gewisse Dinge anders zu machen

Unsere Generation ist verpflichtet gewisse Dinge anders zu machen

Unser Engagement

Wir verwöhnen Sie als Gast und Kunde mit unserem langjährigen Fachwissen aus der Metzgerei- und Gastronomiebranche, sowie dem Vieh- und Fleischhandel mit viel Herzblut und Tradition in dritter Generation.


Unser Engagement für die Umwelt

Wir produzieren Solarstrom hier vor Ort.


Unsere 2015 erbaute Solaranlage produziert jährlich Strom für rund 10 Haushalte . In unserer Küche und in der Metzgerei beziehen wir den Strom direkt vom Dach. 

Wir beziehen Schweizer Strom aus Wasserkraft

Nebst unserem hauseigenen Solarstrom beziehen wir bewusst Schweizer Strom aus Wasserkraft. Dadurch fördern wir die Schweizer Wirtschaft und die damit verbundenen Arbeitsplätze.

Durch eine gezielte Lastenoptimierung reduzieren wir Stromspitzen. Sie als Gast haben die Möglichkeit, Ihr Elektroauto an unserer Ladestation aufzuladen, sei es bei einem Besuch in unserem Gasthof zum Ochsen oder bei unserer Online- Metzgerei meat4you.ch.



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