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Cerdo Iberico Chorizo Bellota

Das Cerdo Iberico ist eine einzigartige Rasse aus Spanien und Portugal
an Lager
    Frühstmögliche Abholung am Montag, 2. März 2020
    Frühstmögliche Lieferung auf den Dienstag, 3. März 2020
  • Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
ca.
CHF 47.50
CHF 4.75 / 100 g
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Zubereitungstipp

Grillieren


Zubereitungstipp

Braten


Gewicht Grammgenau für Sie verwogen

information
frisch Frisch

information
Details
Herkunft Spanien
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Haltung Weidehaltung
Rasse Iberisches Schwein
Fütterung Gras und Getreidemischungen
Labeling Bellota


Sie sind auf Wiesen mit Kork und Steineichen in der Extremadura zu Hause. Ihr Lebendgewicht ist bis zu 180kg Das Labeling Cebo bedeutet: 40 Tiere auf 4 Hektaren ohne Ställe nur mit Unterständen
Energiewert:
Energie in kcal 356
Energie in kJ 1478

Hauptnährstoffe:
Fett 28.1g
Kohlenhydrate 1g
Eiweiss 25g
Wasser 65.4g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

Zutaten Schweinefleisch. Speisesalz, Gewürzextrakte, Paprika. Milchprotein, Traubenzucker, Zucker. Antioxidationsmittel: E 301 Natriumascorbat. Konservierungsstoffe: E 252 Kaliumnitrat. Stabilisatoren: E 450 Diphosphate.

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