Fondue Chinoise Platte STANDARD mit Rindshuft, Kalbshuft, Schweinsnierstück und Pouletbrust

Diese Fleischplatte schneiden wir frisch für Sie von Hand aus folgenden Fleischstücken:

  • Schweizer Rindshuft
  • Schweizer Kalbshuft
  • Schweizer Schweinsnierstück
  • Schweizer Pouletbrust
an Lager
    Frühstmögliche Abholung am Montag, 27. Mai 2019
    Frühstmögliche Lieferung auf den Dienstag, 28. Mai 2019
  • Bei Bestellung vor 10:00 Uhr
ca.
CHF 65.00
CHF 6.50 / 100 g
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Frisch

Details
Herkunft Schweiz


Fondue Chinoise ist die Königin der Fondues. Kein Wunder, dass in der würzigen Bouillon langsam gegarte Fleisch wie Butter vergeht und jedermann/frau schmeckt. Rind, Kalb, Schwein oder Poulet, die Qualität des Fleisches ist sehr wichtig und die passende Sauce gibt dem Festschmaus den ganz speziellen Pfiff.
Energiewert:
Energie in kcal Rind: 125, Kalb: 107, Schwein: 130, Poulet: 102
Energie in kJ Rind: 526, Kalb: 452, Schwein: 546, Poulet: 430

Hauptnährstoffe:
Fett Rind: 5.4, Kalb: 4.8, Schwein: 8.3, Poulet: 1g
Eiweiss Rind: 21.4, Kalb: 21.1, Schwein: 21.4, Poulet: 24.6g
Wasser Rind: 72, Kalb: 72.4, Schwein: 68.5, Poulet: 72.2g
Anderes Rind: 1.2, Kalb: 1.7, Schwein: 1.8, Poulet: 1.7g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil


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