Ochsen Cordonbleu aus IP Suisse Schweinsnierstücken

Die Schweizer Schweinsnierstücke die wir für unsere Cordon-Bleu verwenden wurden nach dem Programm IP Suisse produziert.

Tiere in IP Suisse Betrieben werden naturnah und artgerecht gehalten. IP Suisse denkt weiter Sie setzt sich für eine ökologische und ökonomisch ausgewogene Schweizer Landwirtschaft ein. 

Das Ochsen-Cordonbleu ist ca. 350g/p>

Bewertung:
90% of 100
an Lager
  • Frühstmögliche Abholung am Mittwoch, 18. Oktober 2017
  • Frühstmögliche Lieferung auf den Donnerstag, 19. Oktober 2017
  • Bei Bestellung vor 15:00 Uhr
CHF 11.00
Zubereitungstipp

Braten


Zubereitungstipp

Frittieren


Fixpreis Artikel

Frisch


Victorinox Messer
Details
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung
Haltung Besonders tierfreundliche Stallhaltungen
Rasse Edelschwein / Landschwein
Fütterung Getreidemischungen
Labeling IP Suisse


Oberstes Ziel ist die Produktion von gesunden und qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln, die zu fairen Preisen in den Handel gelangen.

IP Suisse Bauernbetriebe sollen von Ihrer Arbeit leben können und ihre vielfältigen Anstrengungen zum Schutz der Umwelt und zur Förderung der Biodiversität belohnt werden.

Wichtige Mehrwerte bei Haltungsformen IP Suisse

Die Tiere haben permanente Auslaufmöglichkeit in den Aussenbereich. Der separate Liegebereich ist eingestreut. Diese Art nennt man auch BTS / RAUS oder besonders tierfreundliche Stallhaltungen.

  • Schweizer IP Suisse Schweinsnierstücke
  • Beste Qualität
  • Richtiges Preis- Leistungsverhältnis
  • Tiergerechte Haltung & Fütterung



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Zusammensetzung Schweinefleisch X % (Nierstück), Bauernschinken X % [Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat und Natriumcitrat, jodiertes und nicht jodiertes Kochsalz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisatoren: Natriumcitrat, Di- und Triphosphat, Glukosesiruppulver, Würze, Gewürze, Rotwein (enthält Sulfite), Likörwein (Alkohol weitgehend verdampft), Zitronensaftkonzentrat], Halbhartkäse X %, Panade [Weizenmehl, jodiertes Kochsalz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Mais- und Reisstärke, Gewürze, Zucker, Volleipulver (von Eiern aus Bodenhaltung), Nährhefe], Paniermehl [Weizenmehl, Weizenstärke, Kochsalz, Hefe, Rapsöl, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt] ***** Kohlenhydrate 13.00 g, Kohlenhydrate 23%, Nahrungsfasern 0.50 g, Nahrungsfasern 0%, Fett 11.00 g, Fett 45%, Protein 17.00 g, Protein 31%, Wasser 58.50 g, Wasser 0%, Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil
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