Thai Chili Kaninchenbratwurst aus eigener Produktion

Schweizer Metzger-Handwerkskunst

2 Stück à ca. 135g
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CHF 7.00
CHF 2.59 / 100 g
Zubereitungstipp

Grillieren


Zubereitungstipp

Braten


Gewicht Fixpreis Artikel

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tiefgekuehlt tiefgekühlt

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Details
Herkunft Schweiz
Reifung Wet Aged / Nassreifung


Die "Thai Chili Bratwurst" wird in unserem Haus produziert und erfreut sich bereits grosser Beliebtheit.
Energiewert:
Energie in kcal 372
Energie in kJ 1556

Hauptnährstoffe:
Fett 35g
Kohlenhydrate 2g
Eiweiss 13g
Wasser 50g

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil

Zutaten Kalbfleisch, Schweinefleisch, Kaninchenfleisch. Speisesalz, Gewürzextrakte. Speisesalz unjodiert. Antioxidationsmittel: E 300 Ascorbinsäure, E 301 Natriumascorbat. Feuchthaltemittel: E 965 Maltit, Maltitsirup. Geschmacksverstärker: E 621 Mononatriumglutamat. Konservierungsstoffe: E 250 Natriumnitrit. Säuerungsmittel: E 330 Zitronensäure. Stabilisatoren: E 450 Diphosphate, E 451 Triphosphate, E 452 Polyphosphate. Süssungsmittel: E 965 Maltit, Maltitsirup.

Allergene: Milcheiweiss, Milchzucker, Senf, Sellerie
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